Topinambur - Alimento para Diabéticos

viernes, 6 de febrero de 2009

Topinambur, Manejo Agronómico


Siendo el topinambur una especie con fines agrícolas relativamente nueva en el país, considerando que existe en Chile referencia a esta especie desde los años 60`s, no hay establecido un concepto de manejo formalizado que permita aclarar a los agricultores las condiciones mínimas para el establecimiento del cultivo y sus necesidades de campo, por este motivo se establecen algunas de las variables agronómicas para la producción del cultivo.

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